蔬菜海鮮炒麵－MAY的樂生活

之前在娸娸家有看到她做的海鮮炒麵很讓我心動
星期五休颱風假,中午就來炒這道海鮮炒麵
而我蔬菜用的較多,所以引名為蔬菜海鮮炒麵~

材料:
高麗菜(這是清境買回來的) 木耳紅蘿蔔洋蔥甜豌豆蝦仁豬肉絲 ps:所有蔬菜都切絲
小管(切花) 油麵 (這次油麵買過多了)

做法:
1.首先我會把油麵下滾水燙過.撈起備用
2.起油鍋先炒豬肉絲,再下洋蔥絲炒香
3.洋蔥炒香後就把全部的蔬菜下鍋炒

4.蔬菜略炒後,再加醬油炒香,再加水煮滾
5.下油麵及海鮮再全面拌炒
6.哇!炒好了好像醬油加不夠多,所以我又加了一大匙的蠔油拌炒了一下,並調味就完成了

炒好了!趁熱擺盤,把好料挑出來擺漂亮,你看還在冒煙ㄋ

這是參考娸娸的海鮮炒麵,並不難做喔!
大家試試看吧!