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黑甜菜仔這野菜炒起來味道苦苦的~
但煮成鹹稀飯卻是完全不一樣的風味~
放假日很喜歡逛菜市場,很喜歡買也很愛買,
工作時間長,放假日又少,工作幾乎剝奪了做菜的時間
但是到了休假日,就愛到菜市場逛逛走走,
今天看到這野菜*黑甜仔菜*,興起了想做黑甜仔菜粥的慾望
好大一把才20元摳摳,很是便宜
平常日放假,全家只剩自己,就在客廳挑菜,
哈哈......邊看電視邊捏菜,不一會兒就ok,你看好大一盆哩~
材料:五花肉(切絲) 吻仔魚 黑甜仔菜 大蒜末
做法:就是先起油鍋煸炒五花肉,再下大蒜末爆香,再加水蓋上蓋子煮開
再來把剩飯加入燜煮一下,再下黑甜仔菜 ,最後才下吻仔魚,調味加一塊排骨湯塊
營養又美味的黑甜仔菜粥就可以上桌了
我要開動了..........
吃不完......你一定會這樣說
沒關係的,剩下的下午兒子放學回來,就交給他解決就好
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